基于区块链农业食品溯源系统的研究与应用.pdf

基于区块链农业食品溯源系统的研究与应用.pdf

摘要

随着全球信息化进程的加速,食品安全问题日益严重,公众对食品溯源系统的

需求不断增加。传统的食品溯源系统依赖于中心化管理,面临着数据篡改风险、信

息碎片化以及信任危机等诸多问题。为解决这些问题,区块链技术凭借其去中心化、

透明和不可篡改的特性,逐渐成为保障农业食品安全和实现高效溯源的理想方案。

然而,传统区块链技术的共识机制在大规模应用中仍面临着通信开销大、扩展性差

等挑战。

首先,本文基于区块链技术提出了一种创新的农业食品溯源系统,并针对系统

中存在的共识效率和存储问题提出了相应的优化

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