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  • 2026-01-21 发布于河南
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2026年食堂消防知识培训测试题附答案.docx

2026年食堂消防知识培训测试题

第一部分单选题(100题)

1、灭火器的压力表指针指向()区域时,表明灭火器处于正常工作状态

A.红色

B.黄色

C.绿色

D.蓝色,

【答案】:C

2、火灾危险性甲类的是()

A.汽油

B.煤油

C.柴油

D.润滑油,

【答案】:A

3、不属于易燃易爆危险品的是()

A.油漆

B.香蕉水

C.洗洁精

D.酒精,

【答案】:C

4、下列哪种行为属于违规用火()

A.在指定区域吸烟

B.未经审批动火作业

C.定期检查燃气管道

D.规范使用酒精灯,

【答案】:B

5、消防安全工作应纳入单位()

A.工作计划

B.考核

C.奖惩

D.以上都是,

【答案】:D

6、下列哪种行为会导致火灾隐患()

A.定期清理消防通道

B.私自改装消防设施

C.组织消防知识培训

D.配备足够的消防器材,

【答案】:B

7、需设火灾报警系统的是()

A.棉纺厂房>1000㎡

B.化纤厂房>500㎡

C.毛纺厂房>800㎡

D.麻纺厂房>1500㎡,

【答案】:A

8、消防安全培训应包括()内容,

A.火灾预防

B.初期灭火

C.逃生自救

D.以上都是,

【答案】:D

9、单位的消防安全制度应当包括消防安全教育、培训;防火巡查、检查;安全疏散设施管理;消防(控制室)值班;消防设施、器材维护管理;火灾隐患整改;用火、用电安全管理;易燃易爆危险物品和场所防火防爆;专职和义务消防队的组织管理;灭火和应急疏散预案演练;燃气和电气设备的检查和管理(包括防雷、防静电);消防安全工作考评和奖惩;其他必要的消防安全内容。其中不包括()

A.消防安全责任

B.消防经费保障

C.消防设施采购

D.消防安全操作规程,

【答案】:C

10、消防设施的报废应按照()执行,

A.单位自行决定

B.国家标准

C.使用年限

D.损坏程度,

【答案】:B

11、高层建筑机械排烟口风速不应大于()m/s

A.5

B.10

C.15

D.20,

【答案】:B

12、单位消防安全责任人的职责不包括()

A.组织制定灭火和应急疏散预案

B.组织消防设施维修

C.组织消防演练

D.落实消防安全责任制,

【答案】:B

13、火灾发生时,应急照明的地面最低水平照度不应低于()lx,

A.1.0

B.3.0

C.5.0

D.10.0,

【答案】:A

14、火灾时能自动关闭的防火设施()

A.防火墙

B.普通防火门

C.防火卷帘

D.普通防火窗,

【答案】:C

15、自动喷水灭火系统的最不利点喷头处的流量不应小于()L/min

A.50

B.60

C.70

D.80,

【答案】:B

16、处警告/500元以下罚款的消防违法是()

A.损坏消防设施

B.占用消防车道

C.谎报火警

D.堵塞疏散通道,

【答案】:C

17、属于消防设施的是()

A.防火门

B.应急照明

C.消火栓

D.以上都是,

【答案】:D

18、单位违反《中华人民共和国消防法》规定,有下列行为之一的,责令改正,处五千元以上五万元以下罚款:(一)消防设施、器材或者消防安全标志的配置、设置不符合国家标准、行业标准,或者未保持完好有效的;(二)损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材的;(三)占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口或者有其他妨碍安全疏散行为的;(四)埋压、圈占、遮挡消火栓或者占用防火间距的;(五)占用、堵塞、封闭消防车通道,妨碍消防车通行的;(六)人员密集场所在门窗上设置影响逃生和灭火救援的障碍物的;(七)对火灾隐患经消防救援机构通知后不及时采取措施消除的。其中不属于上述行为的是()

A.未组织消防演练

B.未定期进行消防设施检测

C.未建立消防安全制度

D.未配备消防器材,

【答案】:A

19、单位消防安全培训的时间不应少于()小时,

A.2

B.4

C.6

D.8,

【答案】:B

20、自动喷水灭火系统管道工作压力不低于()MPa,

A.0.05

B.0.1

C.0.2

D.0.3,

【答案】:B

21、灭火器应放置在()的位置,

A.隐蔽、潮湿

B.明显、易取用

C.高温、暴晒

D.偏僻、不易发现,

【答案】:B

22、消防设施、器材应当定期进行维护保养,确保其完好有效。对建筑消防设施每年至少进行()全面检测。

A.一次

B.两次

C.三次

D.四次,

【答案】:A

23、不宜自然通风防烟的是()

A.防烟楼梯前室

B.消防电梯前室

C.封闭楼梯间

D.避难层,

【答案】:B

24、消防安全管理人需具备对应()

A.消防知识与管理能力

B.学历

C.年限

D.资格证,

【答案】:A

25、仓库内严禁设

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