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农贸市场安全管理和应急预案
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一、安全管理组织架构 3
二、安全管理职责与分工 5
三、市场安全风险评估 6
四、食品安全管理措施 8
五、消防安全管理措施 10
六、公共卫生管理措施 12
七、环境安全管理措施 14
八、货物运输安全管理 16
九、设备设施安全管理 18
十、食品存储安全管理 20
十一、应急预案编制原则 22
十二、应急组织机构设置 23
十三、应急响应流程 25
十四、突发事件分类与处理 27
十五、火灾应急预案 29
十六、食品安全事
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