探秘杨梅黄酮与竹叶黄酮：降血糖、降血脂分子机制解析.docx

探秘杨梅黄酮与竹叶黄酮：降血糖、降血脂分子机制解析

一、绪论

1.1研究背景与意义

在全球范围内，糖尿病和高脂血症已成为严重威胁人类健康的慢性疾病。国际糖尿病联盟（IDF）数据显示，2021年全球糖尿病患者人数达5.37亿，预计到2045年将增至7.83亿。糖尿病以高血糖为主要标志，是一组由遗传和环境因素相互作用而引起的临床综合征。其发病原因主要是胰岛素分泌绝对不足或相对不足，以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，从而引发糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列物质的代谢紊乱。长期的高血糖状态会对眼、肾、心脏、血管及神经等组织造成慢性损害，引发如糖尿病视网膜病变、糖尿病肾病、心血管疾