原创力文档级酒店管理班
《管理基本技能训练》課程
大作业
请依照所学管理技能的相关知识，并结合自身在工学交替“４+1”顶岗实习工作中的实际情况，以实习中的一家酒店为立足点，从领班的角度出发，思考以领班为关键的餐厅服务班组在团队建设中所存在的问题,据此独立完成《×××酒店(饭店、宾馆)餐厅班组团队建设方案》。(600字以上）
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《管理基本技能训练》大作业
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