《供厦食品 发酵乳》.pdfVIP

ICS67.100.10

CCSX16

团体标准

T/XMSSAL0159—2026

供厦食品发酵乳

FoodforXiamen-Fermentedmilk

2026-01-21发布2026-01-21实施

厦门市食品安全工作联合会发布

T/XMSSAL0159—2026

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由厦门市食品安全工作联合会提出并归口。

本文件起草单位：厦门市食品药品质量检验研究院、卡士乳业（深圳）有限公司、内蒙古伊利实业

集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司、厦门元初食品股份有限公司、厦门天虹商场有

限公司、夏商民兴超市、厦门朴朴电子商务有限公司、厦门海关技术中心、厦门市食品安全工作联合会。

本文件主要起草人：郑莹媛、施冰、王广萍、赵丹阳、张华、罗家煌、刘奕瑶、黄春华、陆丽华、

蒋滢、陈毅蓉、陈祥迪、郑国祥、徐敦明。

I

注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适应于本文件《供厦食品发酵乳》总共9页，当前处于第3页不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

T/XMSSAL0159—2026

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