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公司中式烹调师岗位应急处置安全规程.docx

公司中式烹调师岗位应急处置安全规程.docx

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    公司中式烹调师岗位应急处置安全规程

    文件名称：公司中式烹调师岗位应急处置安全规程

    编制部门：

    综合办公室

    编制时间：

    2025年

    类别：

    两级管理标准

    编号：

    审核人：

    版本记录：第一版

    批准人：

    一、总则

    1.适用范围：本规程适用于公司中式烹调师岗位在烹饪过程中的安全管理和应急处置。

    2.目的：确保中式烹调师在烹饪过程中的人身安全和设备安全，预防事故发生，保障公司正常运营。

    3.基本安全原则：

    （1）预防为主，安全第一；

    （2）严格执行操作规程，确保安全操作；

    （3）加强安全教育培训，提高安全意识；

    （4）及时排查安全隐患，确保

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