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- 2026-01-22 发布于黑龙江
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演讲人：;目录;PART;经理核心工作范畴界定;服务品质管理主体责任;联动后厨、采购及营销部门，定期召开运营协调会，解决菜品出品时效、原料供应与促销活动落地中的协作问题。;PART;前厅基础服务流程规范;语言表达与倾听能力;VIP接待与特殊需求处理;PART;;高峰期服务流程优化策略;三级巡检责任制度;PART;;;团队激励与文化建设方法;PART;标准化处理流程;满意度调研与反馈分析;;PART;设备故障风险;;食品安全与环境卫生管控;THANKS
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