;目录;;;残留风险与食品安全、公共卫生的紧密联系;;
二、从方法概览到原理精髓:深度剖析LC-MS/MS如何实现精准痕量测定?;方法核心:液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)技术联用优势解析;定性原理:基于母离子与特征子离子的多反应监测(MRM)模式;;;代表性取样与制备:从整鱼到均质样的科学流程;;净化核心步骤:固相萃取(SPE)柱的选择与操作要点;;;;仪器日常维护与性能确认:确保数据长期稳定的基础;;;;校准曲线建立:线性范围、相关系数与权重因子的考量;;前处理过程中的关键控制点与常见失误防范;仪器分析中的干扰识别与基线问题处理;;;残留量计算模型详解:从响应值到最终含量的换算;;测量不确定度的主要来源与简化评估思路;;实验室在采用本标准前,必须进行完整的方法验证。特异性指方法区分目标物与干扰物的能力;灵敏度通常用检出限(LOD)和定量限(LOQ)表示;准确度通过加标回收率实验评估;精密度则通过重复性和再现性实验考察。这些参数是方法可靠性的基石。;质量控制(QC)体系的常态化运行:空白、加标与质控样;定期参加权威机构组织的能力验证(PT)或实验室间比对,是客观评价实验室检测能力、发现潜在系统误差的重要手段。通过与其他实验室,特别是国际先进实验室的结果比较,可以持续提升技术水平,也是实验室获得客户和监管机构认可的重要证明。;;;;;;;;
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