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2026年保定交通技工学校公开招聘教师备考题库

第一部分单选题(50题)

1、微生物可分为有害微生物和有益微生物，其中有害微生物广泛存在于物体表面、空气和水中等。已知牛奶中含有能引发结核和伤寒的微生物，通常通过以下哪种方法杀灭牛奶中的微生物（）。

A.高压灭菌法

B.常压灭菌法

C.盐渍法

D.巴氏消毒法

【答案】：D

【解析】本题主要考查杀灭牛奶中微生物的方法。微生物有有害和有益之分，有害微生物在物体表面、空气和水中广泛存在，牛奶中含有可引发结核和伤寒的微生物，需要合适的方法杀灭这些微生物。高压灭菌法是指在密闭的高压蒸汽灭菌器中，利用压力提高到超过大气压的压力，从而提高水的沸点，以高于100℃的温度来进行灭菌的方法。该方法通常适用于耐高温、耐高压且不怕潮湿的物品，如手术器械、玻璃器皿等。由于牛奶采用高压灭菌会破坏其中的营养成分，因此不适合用于牛奶杀菌。常压灭菌法是在常压下，用100℃蒸汽进行的灭菌方法，一般需要维持较长时间。这种方法灭菌效果不够彻底，并且长时间高温也会对牛奶的营养成分和风味造成较大影响，所以也不是杀灭牛奶中微生物的常用方法。盐渍法是利用食盐或盐溶液处理食品，使其中的水分降低，从而抑制微生物生长繁殖的方法。盐渍法主要用于食品的保存，而不是专门用于杀灭微生物，并且盐渍会改变牛奶的性质，不能作为杀灭牛奶中微生物的方法。巴氏消毒法是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。该方法既能有效杀灭牛奶中的有害微生物，又能最大程度地保留牛奶的营养成分和风味，是目前广泛应用于牛奶杀菌的方法。综上，杀灭牛奶中微生物通常采用巴氏消毒法。

2、如果经济运行处于短期总供给曲线向上倾斜的部分,则总需求的增加会（）。

A.使物价水平上升,但不提高实际的国民收入

B.提高实际的国民收入,但不使物价水平上升

C.实际国民收入与物价水平都不会上升

D.实际国民收入与物价水平都会上升

【答案】：D

【解析】当经济运行在短期总供给曲线向上倾斜部分时，总需求增加会刺激生产，使实际国民收入上升。同时，需求增加也会推动物价水平上涨，所以实际国民收入与物价水平都会上升。

3、强化理论指出强化方式分为正强化和负强化两类。关于正强化和负强化的运用，以下说法正确的是（）。

A.正强化要保持间断性，负强化要保持连续性

B.正强化要保持连续性，负强化要保持连续性

C.正强化要保持连续性，负强化要保持间断性

D.正强化要保持间断性，负强化要保持间断性

【答案】：A

【解析】在强化理论中，正强化保持连续性效果更好。连续性的正强化能让个体明确知道自己的哪种行为会得到奖励，从而更稳定地重复该行为，有助于快速建立和巩固期望的行为模式。而负强化要保持间断性，间断的负强化能使个体为了避免可能随时出现的不愉快刺激，持续保持良好的行为，增强行为的持久性和稳定性。所以正确的做法是正强化要保持连续性，负强化要保持间断性。

4、写信中的“此致”的意思是（）。

A.此时

B.奉上

C.到此为止

D.在此

【答案】：C

【解析】该题考查对写信中“此致”含义的理解。在书信格式中，“此致”通常用于正文结尾，其意思是到此为止，然后紧接着写“敬礼”等祝愿语，这是一种固定的书信表达格式和习惯用法。“此时”强调时间点，与书信结尾“此致”的表意不符；“奉上”一般用于表示恭敬地呈上物品等，并非“此致”的意思；“在此”表达在某个地方或某个情境里，也不符合“此致”在书信中的含义。因此正确答案表达意思为到此为止。

5、近代中国从天朝王国的睡梦中醒来、开眼看世界的第一人是（）。

A.林则徐

B.魏源

C.龚自珍

D.洪秀全

【答案】：A

【解析】该题主要考查近代中国开眼看世界相关历史人物的知识。在近代中国面临列强侵略、社会发生巨大变革的背景下，有部分有识之士开始倡导了解外部世界。林则徐组织翻译西方书刊，编成《四洲志》等，让国人开始了解世界地理、历史等方面的知识，是近代中国最早主动了解西方的代表人物，被誉为“近代中国开眼看世界的第一人”。魏源受林则徐嘱托，在《四洲志》基础上编成《海国图志》，提出“师夷长技以制夷”的思想，但他在开眼看世界方面是在林则徐之后。龚自珍是清代思想家、诗人、文学家和改良主义的先驱者，他的主要贡献在于对当时社会的批判和思想启蒙，并非以开眼看世界为主要特点。洪秀全是太平天国运动的领袖，他领导的太平天国运动主要是反抗清朝统治，在开眼看世界、主动了解西方知识方面并非其主要作为。综上，答案是林则徐。

6、（）信号以上，人们就不宜外出，并且要做好防灾准备。

A.蓝色

B.黄色

C.橙色

D.红色

【答案】：C

【解析】气象灾害预警信号中，橙色信号代表灾害危害程度较高。橙色信号以上，灾害影响较大，人们不宜外出，要做