犊牦牛副伤寒病原分离鉴定及药敏试验.docxVIP

PAGE

1-

犊牦牛副伤寒病原分离鉴定及药敏试验

一、犊牦牛副伤寒病原学概述

1.犊牦牛副伤寒的病原菌种类

犊牦牛副伤寒是由沙门氏菌属中的某些菌种引起的急性肠道传染病，对犊牦牛的健康和生产性能造成严重影响。常见的病原菌包括以下几种：

(1)沙门氏菌（Salmonellaspp.）：沙门氏菌是一类革兰氏阴性杆菌，具有多种血清型，其中某些血清型如S.abortus、S.abortusequi、S.abortusovis等是引起犊牦牛副伤寒的主要病原。这些细菌能在犊牦牛肠道内大量繁殖，产生毒素，导致犊牦牛出现腹泻、脱水、食欲不振等症状。

(2)大肠杆菌（Escherichiacoli）：虽然大肠杆菌在正常情况下是犊牦牛肠道中的常驻菌，但在特定条件下，某些大肠杆菌血清型如O157:H7、O103:H2等也可引起犊牦牛副伤寒。这些细菌能够产生毒素，引起犊牦牛出现腹泻、发热等症状。

(3)犊牛沙门氏菌（Salmococcusinfantis）：犊牛沙门氏菌是一种革兰氏阴性球菌，主要感染犊牛，引起犊牛副伤寒。该菌在犊牛肠道内繁殖，产生毒素，导致犊牛出现腹泻、脱水等症状。犊牛沙门氏菌的感染往往与犊牛饲养管理不当、环境卫生恶劣等因素有关。

此外，还有一些其他病原菌也可能引起犊牦牛副伤寒，如巴氏杆菌、弧菌等。了解这些病原菌的种类和特点，对于预防和控制犊牦牛副伤寒具有重要意义。

2.犊牦牛副伤寒的流行病学特点

犊牦牛副伤寒作为一种常见且危害严重的传染病，其流行病学特点如下：

(1)易感性：犊牦牛副伤寒的易感性较高，不同年龄、性别和品种的犊牦牛都可能感染。特别是断奶后的犊牛，由于免疫系统的发育尚未完善，更容易受到病原菌的侵袭。

(2)传播途径：病原菌主要通过粪-口途径传播，即犊牦牛通过摄入含有病原菌的饲料、饮水或土壤等途径感染。此外，人员、车辆和饲养工具等也可能成为病原菌传播的媒介。

(3)流行季节：犊牦牛副伤寒一年四季均可发生，但多见于秋冬季节。这与寒冷天气导致犊牦牛抵抗力下降有关。此外，饲养管理不当、环境卫生恶劣、饲料质量差等因素也可能加剧该病的流行。

3.犊牦牛副伤寒的临床症状及病理变化

犊牦牛副伤寒的临床症状和病理变化多样，以下为具体表现：

(1)临床症状：犊牦牛感染副伤寒后，初期表现为食欲减退、精神沉郁，体温升高至40-42℃。随后，犊牦牛出现剧烈腹泻，粪便呈水样，伴有恶臭，每天腹泻次数可达10-20次。严重病例可能出现血便，导致犊牦牛迅速脱水、消瘦。据统计，感染副伤寒的犊牦牛死亡率可高达30%-50%。例如，在某规模化养殖场，共发生100头犊牦牛感染副伤寒，其中死亡30头，死亡率达30%。

(2)病理变化：病理剖检可见，犊牦牛肠道黏膜发炎、充血、出血，尤其是十二指肠和空肠。肠道内容物呈水样，含有黏液和血液。肝脏肿大、质地变硬，表面有白色斑点。脾脏肿大，表面有出血点。肾脏色泽变淡，皮质和髓质界限不清。此外，心包炎、胸膜炎等并发症也较为常见。

(3)典型病例：在某养殖户的50头犊牦牛中，有20头出现副伤寒症状。经过临床诊断和病理剖检，确诊为副伤寒。病牛体温升高至41.5℃，食欲减退，腹泻频繁，粪便呈水样，带有血液。治疗过程中，采用抗生素和补液等方法，死亡5头，治愈15头。通过对该病例的分析，发现饲养管理不当、环境卫生恶劣等因素是导致犊牦牛副伤寒的主要原因。

二、病原分离鉴定方法

1.病原分离培养基的选择与制备

在进行病原分离时，选择合适的培养基至关重要，以下为病原分离培养基的选择与制备的详细介绍：

(1)培养基的选择：常用的病原分离培养基包括肉汤培养基、血琼脂平板、SS琼脂平板等。肉汤培养基适用于大多数细菌的生长，但无法区分革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌。血琼脂平板含有血液成分，有助于细菌的生长和区分。SS琼脂平板则用于分离沙门氏菌等肠道细菌，因其能够抑制革兰氏阳性菌的生长。例如，在某实验室，为分离犊牦牛副伤寒病原，选择了SS琼脂平板进行培养，成功分离出沙门氏菌。

(2)培养基的制备：制备培养基时，首先需称取适量的培养基粉末，加入蒸馏水溶解，然后进行无菌过滤。对于含有血液的培养基，如血琼脂平板，需在加热过程中加入无菌血液。在制备过程中，需注意操作环境的无菌性，避免污染。例如，在某实验室，为制备100份血琼脂平板，需称取10kg血琼脂粉末，加入100L蒸馏水，加热溶解后进行无菌过滤，最后分装至平板中。

(3)培养基的质量控制：在制备培养基过程中，需严格控制pH值、温度、水分活度等参数。pH值一般控制在7.2-7.6之间，温度控制在45-50℃。水分活度是影响细菌生长的重要因素，应控制在0.95以下。此外，制备好的培养基需进行无菌检验，确保无污染。例如，在某实验室，制备的100份血琼