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2026湖北黄冈市红安县博物馆讲解员招聘3人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、蛋糕在制作过程中会添加小苏打，其产生的气体可让蛋糕变得松软，这种气体是（）。

A.二氧化碳

B.氮气

C.氧气

D.氢气

【答案】：A

【解析】本题可根据小苏打的化学性质以及各气体的生成条件来分析哪种气体可使蛋糕松软。小苏打即碳酸氢钠，在蛋糕制作过程中，碳酸氢钠受热会发生分解反应，化学方程式为\(2NaHCO_{3}\stackrel{\triangle}{=\!=\!=}Na_{2}CO_{3}+H_{2}O+CO_{2}\uparrow\)，从反应式可知，反应会生成二氧化碳气体。这些气体在蛋糕内部形成小气泡，使蛋糕具有松软的口感。氮气化学性质稳定，一般不会通过加入小苏打在蛋糕制作过程中生成。氧气通常不会通过小苏打分解产生，且在蛋糕制作中氧气并非起到使蛋糕松软的关键作用。氢气在蛋糕制作过程中，也不会通过加入小苏打而生成，并且氢气有易燃易爆的特性，不适合用于食品制作中使蛋糕松软。综上，蛋糕制作中加入小苏打生成的可使蛋糕松软的气体是二氧化碳。

2、下列化学反应中，不属于放热反应的是（）。

A.盐酸和氢氧化钠发生的中和反应

B.钠与盐酸发生的置换反应

C.碳酸钙的分解反应

D.木炭在氧气中燃烧

【答案】：C

【解析】化学反应可分为放热反应和吸热反应。放热反应是指在化学反应中，反应物总能量大于生成物总能量的反应，常见的放热反应包括燃烧反应、中和反应、金属与酸的置换反应等。吸热反应则是指在化学反应中，反应物总能量小于生成物总能量的反应。中和反应是酸和碱互相交换成分，生成盐和水的反应，盐酸和氢氧化钠发生中和反应会放出热量。钠与盐酸发生置换反应时，钠原子失去电子形成钠离子，氢离子得到电子生成氢气，这个过程会释放出大量的热。碳酸钙的分解反应需要在高温条件下进行，是典型的吸热反应，反应过程中需要吸收热量才能使碳酸钙分解为氧化钙和二氧化碳。木炭在氧气中燃烧是一种剧烈的氧化反应，会释放出大量的热和光。因此，不是放热反应的是碳酸钙的分解反应。

3、加油站有非常醒目的“严禁烟火”和“禁用手机”提醒标志，其中“禁用手机”主要是因为（）。

A.使用手机时，手机运行会产生电火花，易造成火灾等安全隐患

B.拨打电话时手机会发射出高强度的无线电波，手机的天线会与手机发射出的无线电波产生射频电流，当射频电流在金属导体间环流时遇有锈蚀或接触不良容易产生射频火花

C.使用手机时，由于手机的锂电池带电，会与加油站空气中粒子进行电子的转移与交换，在交换过程中容易产生电流从而引发新的火灾和爆炸

D.使用手机容易造成驾驶员的注意力不集中，给加油站带来安全隐患

【答案】：B

【解析】在加油站“禁用手机”的原因需要从其可能引发安全隐患的原理来分析。使用手机运行产生电火花易造成火灾等安全隐患的说法不准确，手机正常运行一般不会产生足以引发火灾的电火花。手机锂电池带电与加油站空气中粒子进行电子转移交换产生电流引发火灾和爆炸，这种情况在实际中并不符合手机工作原理和物理现象。而说使用手机容易造成驾驶员注意力不集中给加油站带来安全隐患，这并不是“禁用手机”的主要原因，主要原因应聚焦在使用手机本身在加油站环境中可能产生的危险。拨打电话时手机会发射出高强度的无线电波，手机的天线会与手机发射出的无线电波产生射频电流，当射频电流在金属导体间环流时遇有锈蚀或接触不良容易产生射频火花。加油站内有大量易燃易爆的汽油等油气混合物，射频火花一旦产生，极有可能点燃油气，从而引发火灾甚至爆炸等严重的安全事故，这才是加油站“禁用手机”的主要原因。

4、（）会议形式适合自由交流，或是用于收集创新想法的会议。

A.口字型

B.教室型

C.圆桌型

D.U字型

【答案】：C

【解析】不同的会议方式有不同的特点和适用场景。口字型会议方式一般适用于正式的商务洽谈等，双方相对而坐，有一定的正式感和界限，不太适合自由谈话和收集创意。教室型会议方式主要用于讲座、培训等，参与者面向前方，发言和互动相对受限，也不利于自由交流和收集创意。圆桌型会议方式中，参会人员围坐一圈，没有明显的主次之分，每个人都能平等地参与交流，氛围较为轻松自由，非常适合自由谈话以及激发成员的创意、共同探讨问题等。U字型会议方式常用于需要一定互动又有一定主次之分的场合，如小型研讨会等，但在自由程度上不如圆桌型。所以适合自由谈话或是收集创意的会议方式是圆桌型。

5、《中华人民共和国宪法》规定“中华人民共和国公民在年老、疾病或者丧失劳动能力的情况下，有从国家和社会获得物质帮助的权利”，此规定属于法律规范中的（）规范。

A.授权性法律

B.义务性法律

C.确定性法律

D.命令性法律

【答案】：A

【解析】题干中所描述的法律规