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2026年食品行业认证认可条例专项练习题及解析

一、单选题（共10题，每题2分，共20分）

1.根据《2026年食品行业认证认可条例》，食品生产企业申请食品生产许可时，必须具备的条件不包括以下哪项？

A.具备与生产食品品种、数量相适应的生产设备

B.具有健全的生产管理制度

C.从业人员持有有效的健康证明

D.具备与食品生产相适应的检验设备，但非所有食品类别均需

2.条例规定，食品认证机构开展认证活动时，应当遵循的原则不包括以下哪项？

A.公开、公平、公正

B.科学、合理、规范

C.收费合理、透明

D.限制竞争、垄断

3.食品认证标志的使用期限为多久？逾期未更新或失效的，认证机构应如何处理？

A.3年，要求企业重新申请认证

B.5年，要求企业进行年度复审

C.3年，企业可申请延期1年

D.5年，企业可申请延期2年

4.食品生产企业对认证机构的认证结论不服时，可以通过以下哪种途径维权？

A.向认证机构申请复议

B.向市场监督管理部门投诉

C.向消费者协会投诉

D.直接向法院提起诉讼

5.条例规定，食品认证机构的工作人员与认证对象存在利害关系时，应当如何处理？

A.主动回避

B.向主管部门报告

C.由企业更换工作人员

D.由认证机构调整工作安排

6.食品认证机构对认证结果负何种责任？

A.对认证结果承担连带责任

B.对认证结果不承担责任

C.对认证结果承担监督责任

D.对认证结果承担部分责任

7.食品生产企业未按认证要求进行生产，认证机构应如何处理？

A.责令企业整改，并处以罚款

B.暂停使用认证标志

C.取消认证资格

D.以上都是

8.条例规定，食品认证机构应当建立认证结果公告制度，公告内容包括哪些？

A.认证机构名称、认证对象、认证结果

B.认证机构名称、认证标准、认证结果

C.认证机构名称、认证对象、认证标准

D.认证机构名称、认证标准、认证费用

9.食品生产企业申请食品认证时，必须提交哪些文件？

A.企业营业执照、生产许可证、产品标准

B.企业营业执照、生产许可证、人员健康证明

C.企业营业执照、产品标准、检验报告

D.企业营业执照、人员健康证明、检验报告

10.食品认证机构对认证结果的监督抽查比例不得低于多少？

A.5%

B.10%

C.15%

D.20%

二、多选题（共10题，每题3分，共30分）

1.根据《2026年食品行业认证认可条例》，食品生产企业申请食品认证时，必须满足哪些条件？

A.具备与生产食品品种、数量相适应的生产设备

B.具有健全的生产管理制度

C.从业人员持有有效的健康证明

D.具备与食品生产相适应的检验设备

E.产品符合相关国家标准

2.食品认证机构开展认证活动时，应当遵循的原则包括哪些？

A.公开、公平、公正

B.科学、合理、规范

C.收费合理、透明

D.限制竞争、垄断

E.促进食品安全

3.食品认证标志的使用范围包括哪些？

A.食品产品包装

B.食品产品说明书

C.食品产品广告

D.食品产品标签

E.食品产品销售场所

4.食品生产企业对认证机构的认证结论不服时，可以通过哪些途径维权？

A.向认证机构申请复议

B.向市场监督管理部门投诉

C.向消费者协会投诉

D.直接向法院提起诉讼

E.向行业协会投诉

5.食品认证机构的工作人员与认证对象存在利害关系时，应当如何处理？

A.主动回避

B.向主管部门报告

C.由企业更换工作人员

D.由认证机构调整工作安排

E.由行业协会监督

6.食品认证机构对认证结果负何种责任？

A.对认证结果承担连带责任

B.对认证结果不承担责任

C.对认证结果承担监督责任

D.对认证结果承担部分责任

E.对认证结果承担终身责任

7.食品生产企业未按认证要求进行生产，认证机构应如何处理？

A.责令企业整改，并处以罚款

B.暂停使用认证标志

C.取消认证资格

D.向市场监督管理部门报告

E.向消费者协会报告

8.条例规定，食品认证机构应当建立认证结果公告制度，公告内容包括哪些？

A.认证机构名称、认证对象、认证结果

B.认证机构名称、认证标准、认证结果

C.认证机构名称、认证对象、认证标准

D.认证机构名称、认证标准、认证费用

E.认证机构名称、认证对象、认证费用

9.食品生产企业申请食品认证时，必须提交哪些文件？

A.企业营业执照、生产许可证、产品标准

B.企业营业执照、生产许可证、人员健康证明

C.企业营业执照、产品标准、检验报告

D.企业营业执照、人员健康证明、检验报告

E.企业营业执照、产品标准、检验报告

10.食品认证机