茶旅小镇调研报告.pptxVIP

茶旅小镇调研报告演讲人（创作者）：省院刀客特万

目录01.调研概况07.优化策略的预期实施成效03.云栖茶镇茶旅融合资源禀赋分析05.云栖茶镇茶旅融合发展存在的突出问题02.云栖茶镇基本概况04.云栖茶镇茶旅融合运营现状06.云栖茶镇茶旅融合发展优化策略

01调研概况

调研背景近年来，乡村振兴战略深入推进，文化和旅游部、农业农村部相继出台《关于促进乡村旅游可持续发展的指导意见》《关于推动茶旅融合发展的意见》等政策，为传统茶区通过茶旅融合实现产业转型提供了政策支撑。皖南作为我国优质茶核心产区，多数茶区仍以原料生产为主，产业附加值低、抗风险能力弱。为探索传统茶区转型路径，本次调研选取皖南黄山市徽州区云栖茶镇为对象——该镇2018年启动茶旅小镇创建，是省级茶产业示范镇，具备茶旅融合发展的典型性与代表性。

调研目的1.全面摸排云栖茶镇的茶旅资源禀赋，包括自然生态、人文历史、产业基础等核心要素；2.客观评估小镇茶旅融合的运营现状，分析游客、茶农、经营主体及政府部门的需求与反馈；3.识别茶旅融合发展中的突出问题与瓶颈，梳理制约产业升级的核心因素；4.提出符合小镇实际、可落地的优化策略，为小镇及同类茶区的茶旅融合发展提供参考。

调研方法本次调研采用多维度结合的专业方法，确保数据真实、分析严谨：

调研方法实地踏勘法（1）组织调研团队对小镇6个行政村的核心茶园、古民居群、文旅经营点、公共服务设施进行全覆盖踏勘，累计行程120余公里，拍摄资源照片300余张，绘制茶旅资源分布地图1份；

（2）重点走访3家国家级、省级茶企，4家精品茶宿，2个研学基地，深入了解业态运营流程与实际需求。

调研方法访谈调研法（3）村民层面：访谈茶农代表6名，了解茶农参与茶旅融合的收益情况与困难诉求；03（4）游客层面：访谈随机选取的游客代表5名，收集体验感受与改进建议。04（1）政府层面：访谈镇文旅办、农业农村办负责人各1名，了解茶旅融合的政策支持、规划布局与发展瓶颈；01（2）经营主体层面：访谈茶企负责人3名、茶宿经营者5名、文创店店主2名，掌握业态运营成本、客源结构、盈利状况；02

调研方法问卷调研法（1）设计《云栖茶镇茶旅融合游客体验调查问卷》，涵盖游客基本信息、出行目的、体验项目评价、满意度等内容；（2）在游客中心、茶园体验区、茶宿发放纸质问卷，同时通过微信公众号推送电子问卷，共回收350份，有效问卷320份，有效回收率91.4%；（3）运用SPSS22.0软件分析数据，重点挖掘游客满意度与需求偏好。

调研方法文献研究法梳理皖南茶产业发展报告、小镇总体规划、文旅融合政策等文献20余篇，为调研分析提供理论与政策依据。

02云栖茶镇基本概况

地理位置与区位条件云栖茶镇位于黄山余脉云栖山麓，距徽州城区45公里、黄山风景区70公里，京台高速汤口出口12公里，境内县乡公路连接各村，可依托黄山景区客源辐射，但县域外直达交通仍需优化。

历史沿革小镇始建于明洪武年间，因境内云雾缭绕、适宜种茶得名，明清时期是皖南茶贸集散地，现存清道光年间“裕昌茶行”旧址。2018年启动茶旅小镇创建，2021年获评“安徽省乡村旅游重点镇”。

人口与产业基础1.人口现状：全镇辖6个行政村，总户数3200户，总人口1.2万人，农业人口1.05万人，茶农占农业人口的65%，外出务工人员约2800人；

2.茶产业基础：现有茶园1.8万亩，其中有机茶园2200亩，主产祁门红茶、黄山毛峰，2023年产干茶210吨，茶产业总产值1.2亿元；拥有合作社12家、国家级龙头企业1家、省级龙头企业2家，形成“农户+合作社+企业”的生产模式；

3.文旅产业基础：现有茶宿16家（精品4家）、茶园体验区8个、茶文化展厅2个，2023年接待游客18万人次，文旅收入8500万元。

03云栖茶镇茶旅融合资源禀赋分析

自然生态资源1.茶园生态系统：属亚热带季风气候，年平均气温16.4℃、降水量1600毫米，红黄壤pH值4.5-6.0，有机质丰富，茶园分布于200-500米山坡，常年云雾笼罩，负氧离子浓度达12000个/立方厘米，生态条件优越；

2.特色自然节点：

（1）狮形山古茶树群：有百年以上古茶树32株，其中500年以上5株，是小镇茶历史的活化石；

（2）云栖瀑布：落差30米，夏季水量充沛，周边绿树成荫，为避暑胜地；

（3）竹海栈道：全长2.5公里，穿行千亩竹海，连接茶园与古村落，设观景台可俯瞰云海茶园。

人文历史资源1.茶文化资源：

（1）制茶技艺：祁门红茶制作技艺为国家级非遗，小镇有国家级传承人1名、省级1名、市级3名，传统手工制茶流程完整；

（2）茶俗文化：保留“祭茶神”“开茶节”“茶商宴”习俗，清明前“祭茶神”仪式含敬茶、祈福、唱茶歌等环节；

（3）茶商文化：现存“裕昌茶行”旧址记录了明清茶贸繁荣，是