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求职餐厅工作者面试技巧

餐厅工作者是餐饮行业的核心支撑，涵盖前厅服务（服务员、收银员、领班）、后厨操作（厨师、切配、洗碗工）、后勤保障等多个细分岗位，其面试核心考察维度区别于写字楼办公岗位——不侧重高学历与专业理论，更聚焦候选人的服务意识、责任心、抗压能力、团队协作能力与动手实操能力。应聘餐厅工作者，求职者需精准传递“适配岗位的基础素养+可快速上手的能力+对餐饮行业的认同”，而面试技巧则是将这些核心竞争力高效呈现给雇主的关键。本文结合餐厅各细分岗位的高频面试场景，系统梳理面试全流程技巧，覆盖前期筹备、核心环节应对、礼仪细节、误区规避等核心内容，为求职餐厅工作者的求职者提供精准、可落地的面试指