2025-2026学年【苏教版】初中生物 八年级上册 期末综合评价二（解析版）.pdfVIP

2025-2026学年【苏教版】初中生物八年级上册期末综合评价二

一、选择题（每小题2分，共50分）

1．妈妈为小红准备了一份午餐：米饭、红烧肉、清蒸鱼、鸡蛋。根据所学的生物学知识，为了使这份食谱

更加合理，还要添加的是()

A．馒头B．香焖排骨C．素炒西蓝花D．卤羊蹄

【答案】C

【解析】【解答】现有午餐中的米饭提供糖类，红烧肉、清蒸鱼、鸡蛋提供蛋白质、脂肪等，但缺乏维生素和

膳食纤维。

A、馒头主要提供糖类，无法补充维生素，A错误。

B、香焖排骨、D卤羊蹄、主要提供蛋白质和脂肪，也无法补充维生素，B、D错误。

C、素炒西蓝花属于蔬菜，能提供维生素和膳食纤维，使食谱营养更均衡，C正确。

C

故答案为：。

“”

【分析】合理膳食按平衡膳食宝塔均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩；人每天摄入最多的应

该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品；人在早、中、晚餐的能量摄取应当分别

占30%、40%、30%。

2．近年来，科学减肥和控制体重已成为人们的热门话题。现代医学研究表明，肥胖会提高糖尿病、心脏病

等疾病的发病率。下列关于减肥和预防肥胖的方法中，正确的是（）

A．不吃早餐B．多吃蔬菜、水果

C．多吃腌制和烘烤的食品D．多吃高脂肪和高糖食品

【答案】B

【解析】【解答】A、不吃早餐会导致营养摄入不均衡，还可能因饥饿在午餐时过量进食，反而不利于减肥，

且损害肠胃健康，错误；

B、多吃蔬菜、水果，这类食物热量低、富含膳食纤维，能增加饱腹感，同时补充维生素和矿物质，是科学

减肥、预防肥胖的合理方法，正确；

C、腌制和烘烤食品通常热量高、含盐/油脂多，过多食用易导致热量过剩，增加肥胖风险，错误；

D、高脂肪和高糖食品热量密度高，过量摄入会使热量积累转化为脂肪，加剧肥胖，错误。

故答案为：B

【分析】科学减肥与预防肥胖的核心原则：

饮食均衡：增加蔬菜、水果等低热量、高纤维食物的摄入，减少高油、高糖、高盐食物；

规律进食：避免不吃早餐等不良饮食习惯，维持正常代谢节奏；

结合运动：合理饮食搭配适量运动，促进热量消耗，维持能量平衡。

3．中医常通过“切脉”来推知病人体内各器官的健康状况；病人在医院打吊瓶时，针头插入的是手臂上的一条

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“青筋”。这里所说的“切脉”的“脉”和“青筋”分别是指()

A．静脉和静脉B．静脉和动脉C．动脉和静脉D．动脉和动脉

【答案】C

【解析】“”“”

【解答】切脉的脉：中医切脉通常触摸的是手腕部的桡动脉，动脉能反映心脏的搏动和血液循

“”“”

环状况，以此推知体内器官健康状况。青筋：手臂上的青筋是静脉，静脉位置较浅，在体表容易看

“”

到，且输液时通常选择静脉（静脉血压较低，血流速度较慢，便于针头插入和药物输送）。综上，切脉的

“”“”C

脉是动脉，青筋是静脉，符合题意。

C

故答案为：。

【分析】血管的种类与结构特点：

种类功能分布结构特点

动脉把血液从心脏输送到身体各部分的较深管壁厚，弹性大，管腔小，血

血管管小，血流速度快

静脉把血液从身体各部分送回心脏的