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职业院校中药炮制技术教学计划

作为在中药炮制行业摸爬滚打十余年的“老炮儿”，从当年在中药房跟着师父一铲一筛学炒药，到如今站在职业院校讲台上带学生，我最深的感触是：中药炮制这门“火里来、土里去”的手艺，既是老祖宗传下的活命技，更是需要注入新血的活文化。为了让00后孩子们既能端稳“传统”这碗饭，又能接住“现代”这杆旗，我花了整整三个月，结合企业调研、教学经验和行业标准，打磨出这份教学计划。

一、指导思想与课程定位

我们这门课不是“照方抓药”的复制粘贴，而是“守正创新”的传承工程。指导思想很明确：以《职业教育法》为纲领，以《中药炮制学》行业标准为依据，紧扣“培养德技并修的中药炮制高素质技术技能人才”