2025年公共营养师练习题(附答案)
一、单项选择题(每题1分,共30分。每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填在括号内)
1.成年男性轻体力劳动者每日推荐蛋白质摄入量为()。
A.50g??B.60g??C.70g??D.80g
答案:B
2.下列哪种脂肪酸属于n3系列多不饱和脂肪酸()。
A.棕榈酸??B.油酸??C.α亚麻酸??D.亚油酸
答案:C
3.维生素B1缺乏最早出现的典型症状是()。
A.舌炎??B.脚气病??C.脂溢性皮炎??D.夜盲症
答案:B
4.食物血糖生成指数(GI)评价的是()。
A.
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