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会做饭和不会做饭的都沉默了

一、相亲局里的“厨艺考核”：不会做饭成“扣分项”？

2025年深秋，萧山女生@桂桂的一条相亲困惑，在社交平台炸出了10万+共鸣：“最近接触的相亲对象总在试探我会不会做饭，是我想太多了吗？”她的经历并非个例——同一时期，杭州、北京、重庆等城市的婚恋论坛里，“女生不会做饭算扣分项吗？”“相亲对象三句不离‘会不会做饭’”的讨论比比皆是。

萧山的一位男网友直言：“聊了不到十句，三句都是试探我会不会做饭。不会做饭的女生，我是不会要的。”而支持这一观点的人不在少数：有人将“不会做饭”等同于“生活无能”，“连饭都不会做，怎么经营家庭？”；有人用“人性论”反驳，“没人能天天做饭不抱怨，与其信爱，不如信人性”；更有甚者调侃，“不会做饭可以请阿姨？那不如直接娶阿姨！”

但反对派的声音同样尖锐。一位上海女生留言：“我和老公都不会做饭，天天吃外卖也很幸福。家不是厨艺擂台，爱情不是靠谁会做饭维持的。”北京的一位职场女性则说：“我年薪50万，能请得起阿姨，为什么要把‘会做饭’当成相亲的筹码？”

这场争论的核心，早已不是“会不会做饭”，而是“传统家庭角色”与“现代个体意识”的碰撞——当“上得厅堂下得厨房”的旧标签，遇上“男女平等”“生活方式多元”的新观念，“做饭”成了相亲局里的“隐形考核”，让会做饭的人怕“被要求一直做”，不会做饭的人怕“被否定价值”。

二、家庭里的“沉默时刻”：精心准备的饭，为何换不来回应？

比相亲更戳人的，是家庭里的“沉默时刻”——那些精心准备的饭，最终换来了最伤人的“无回应”。

2024年9月，山东的宋女士经历了一场“火锅冷暴力”：她花4小时熬制骨汤，切好牛羊肉、蔬菜，甚至特意买了丈夫爱吃的毛肚，等着他下班一起吃。可丈夫回家后，只看了一眼火锅，转身进厨房煮了一碗面。“我问他为什么，他说‘不想吃辣’。”宋女士说，“可我明明知道他爱吃辣，那碗面，煮的是我的心凉。”

这样的“沉默”，藏在很多家庭的细节里：成都的张女士为加班的老公做了番茄鸡蛋面，老公一边看手机一边吃，全程没说一句话；武汉的李先生为妻子学做藕汤，妻子却嫌“太淡”，转身点了外卖；更有甚者，一位妈妈为孩子做了十几年早餐，孩子上大学后说：“你做的饭，不如食堂的好吃。”

这些“无回应”的背后，是“付出感”与“被看见”的失衡。就像一位网友说的：“我不是怕做饭，是怕我做的饭，在你眼里只是‘一碗饭’，而不是‘我对你的爱’。”而摘要1里的一个案例更让人唏嘘：一位女生为男朋友做了第一次饭，忙了3小时，把手割破了，结果男朋友说：“行动很积极，但烧的不行，有点咸。”从那以后，她再也没进过厨房。

三、不想做饭的背后：心理壁垒与时代变迁

为什么越来越多的人“不想做饭”？除了“没时间”“嫌麻烦”，更深层的是“心理壁垒”。

其一，是“厨房教育”的缺失。心理学者认为，厨房是“家庭文化的多媒体室”——儿时父母的烹饪互动、鼓励式的尝试，会让孩子从小感受到“做饭是快乐的”。但很多人的儿时记忆里，厨房是“妈妈的战场”：“我妈总说‘别进厨房，会弄脏衣服’，或者‘你做的饭能吃吗？’”一位北京的95后说，“我至今不敢碰菜刀，因为小时候切菜切到手，我妈说‘你真笨’。”

其二，是“鼓励的缺席”。就像摘要1里的例子：很多人第一次做饭的热情，都毁在“打击式评价”里。一位重庆女生说：“我第一次做可乐鸡翅，焦了一点，我爸说‘这能吃吗？倒了吧’。从那以后，我再也没做过饭。”而相反，一位杭州男生因为女朋友的一句“你做的红烧肉比我妈做的还好吃”，从此爱上了做饭——“她的鼓励，比任何菜谱都管用。”

其三，是“妈妈的阴影”。对很多女性来说，“妈妈是厨神”是一种压力：“我做的糖醋排骨，永远比不上我妈做的。”一位西安女生说，“我老公总说‘你做的不如我妈’，我索性不做了——既然比不过，何必费力气？”

除了心理因素，时代变迁也改变了“做饭”的意义。摘要5里的雪球网友说：“现在大城市的独生子女，有的会做饭是因为娶了外地媳妇（比如重庆男生学做陕西馍），有的则是‘蹭父母’——有娃的去父母家吃，单身的外卖+社区食堂。”一位北京的00后说：“我会做饭，但我不想做——我一天工作12小时，回家只想躺平，为什么要把时间浪费在做饭上？”

四、破局：从“应该”到“选择”，重新定义“做饭的意义”

当“做饭”从“义务”变成“选择”，那些“沉默”开始有了裂痕。

重庆的一对小夫妻给出了答案：丈夫是重庆人，妻子是陕西人，丈夫为了妻子学做油泼面，妻子为了丈夫学做火锅。“我们不要求对方‘必须会做’，但愿意为对方‘主动去做’。”妻子说，“他做的油泼面，比我妈做的还香；我做的火锅，他能吃三大碗。”

杭州的一位职场妈妈则说：“我和老公都不会做饭，但我们每周六一起做‘黑暗料理’——上周做了可乐鸡翅炒西兰花，虽然难吃，但我们笑了一晚上。”对她来说，“做饭不是任务，是我