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- 2026-01-26 发布于四川
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2025年某食堂卫生检查制度汇编（20篇范文）
目录
1.食堂卫生制度有哪些
2.食堂卫生制度内容
3.食堂卫生制度方案
4.某食堂卫生检查制度（20篇范文）
制度有哪些
食堂卫生检查制度是确保食品安全和员工健康的重要措施，主要包括以下几个方面：
1.原料采购：检查供应商资质，确保食材新鲜无污染。
2.储存管理：监控食材储存条件，防止变质。
3.加工过程：执行严格的个人卫生规定，保证食品加工环境卫生。
4.设备清洁：定期维护和清洁厨房设备，防止细菌滋生。
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