原创力文档2025~2026学年度上学期高三化学阶段性作业
命题人：何昭王琦审题人：赵新保程灯花
本试卷共100分，考试时间75分钟。
相对原子质量：H:1C:12X:140:16
一、单选题：本大题共14小题，共42分。
1.化学以其独特的魅力影响着我们的生活。下列说法错误的是
A.硬化油不易变质，因此油脂氢化可延长保质期
B.超市中售卖的“苏打水,呈碱性，是因为含有苏打Na2cCh
C.酿酒工艺中加的“酒曲,与面包工艺中加的“发酵”（碳酸氢钠和有机酸）的作用不同
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