河南省正阳县高级中学2025_2026学年高二生物下学期第一次素质检测试题.doc

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河南省正阳县高级中学2025-2026学年高二生物下学期第一次素养检测试题

一、选择题〔此题共34道小题,每题2分,共68分〕

1.以下图是制作果酒、果醋的流程示意图,以下相关表达正确的选项是()

A.选择葡萄时,去除腐烂的籽粒和枝梗后再冲洗

B.家庭酿酒中,要将葡萄汁装满整个发酵瓶

C.A过程后仅需提高肯定的环境温度就能产生果醋

D.为提高果酒的品质,可在果汁中参加人工培育的菌种

2.以下图甲为果酒和果醋制作装置,图乙表示制作过程中的物质变化,有关表达正确的选项是〔〕

A.制作果酒时应关闭阀b,适时翻开阀a排气

B.制作果醋时需翻

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