原创力文档同样是牛肉丸，有的卖16元/公斤，有的卖46元/公斤，您知道它们之间为何有这么大的差
别吗?进入冬季以来，越来越多的南宁市民吃起了火锅，肉丸子也随之热卖。而如今市场上
散装肉丸子真货假货鱼龙混杂，令人难以辨别，有的牛肉丸里并不含牛肉,而是淀粉加添加
剂合成的产物。
12月11日下午，来到淡村市场，在食品销售区，有十多家销售丸子的摊点,生意十分
红火。每一个摊点摆卖着十几种不同品种的丸子，每一个盘子前插着很多小牌子,上面写着
盘子里的丸子种类。注意到，这里有牛肉丸、丸、鱼丸子、虾丸、香
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