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探秘杨梅酚类物质：从分离剖析到多元应用的深度研究

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1杨梅资源与价值概述

杨梅（Myricarubra）作为杨梅科杨梅属的常绿乔木，在我国的种植历史源远流长，最早可追溯至新石器时代。在浙江省宁波市余姚市三七市镇的施岙遗址，就发现了距今已有4500多年的杨梅树遗存，足见其历史的悠久。如今，杨梅主要分布于我国的华东、广东、广西、贵州等地，在长江流域以南，北纬20°～31°之间广泛种植，其中浙江省的栽培面积和产量均居全国首位。不仅如此，杨梅在日本、韩国济州岛和菲律宾等地也有少量栽培或野生分布，在欧美地区则多被引种作为观赏或药用植物。

每年夏季，当