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- 2026-01-28 发布于天津
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2026中职(调酒技术)威士忌调酒工艺资格考试试题及答案
(考试时间:90分钟满分100分)
班级______姓名______
第I卷(选择题,共30分)
(总共6题,每题5分,每题只有一个正确答案,请将正确答案填写在括号内)
w1.威士忌的主要原料是()
A.小麦B.大麦C.玉米D.高粱
w2.以下哪种威士忌的口感通常较为浓郁醇厚()
A.苏格兰威士忌B.爱尔兰威士忌C.美国威士忌D.加拿大威士忌
w3.威士忌陈酿过程中对酒质影响最大的因素是()
A.橡木桶的材质B.陈酿的温度C.陈酿的时间D.
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