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酒吧类型设置标准（续）.docVIP

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  • 2026-01-28 发布于广西
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酒吧类型设置标准（续）.doc

    PolicyProcedure

    编号：

    酒吧类型设置标准（续）

    既要多容纳客人，又要使客人不感到拥挤和杂乱无章，同时还要满足客人对环境的要求。

    2）要方便服务客人

    吧台设置对酒吧中不同角度坐着的客人来说都要能提供快捷的服务，同时也要便于服务员的服务。

    视觉醒目

    吧台（前吧）是整个酒吧的中心，当客人迈向酒吧之时，便要能看到吧台的位置，感觉到吧台的存在，因而吧台应设置在最显眼的位置上。

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