大豆抗倒伏性与秸秆资源化利用的协同探究.docx

大豆抗倒伏性与秸秆资源化利用的协同探究

一、引言

1.1研究背景与意义

大豆作为全球重要的农作物之一，在农业生产和经济发展中占据着举足轻重的地位。它既是优质的植物蛋白来源，广泛应用于食品加工领域，如制作豆腐、豆浆、豆奶等豆制品，满足人们对蛋白质的需求；又是重要的油料作物，大豆油是世界上主要的食用油之一，其产量和质量直接影响着食用油市场的供应与价格。此外，大豆粕还是禽畜养殖中不可或缺的优质蛋白质饲料原料，对畜牧业的发展起着关键作用。据统计，全球大豆种植面积持续扩大，产量也稳步增长，在国际农产品贸易中，大豆更是占据着重要份额，对保障全球粮食安全和稳定食品供应链具有不可替代的作用。

然而，在大豆的