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- 2026-01-28 发布于河北
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专题11有机化学基础(一)
目录
实验1蒸馏、萃取、重结晶法提纯实验
实验2甲烷和氯气的反应
实验3乙烯的化学性质
实验4乙炔的实验室制取
实验1蒸馏、萃取、重结晶法提纯实验
一、蒸馏
1.适用范围:常用于分馏,提纯互溶且沸点不同的液态有机物。
2.适用条件:
有机物与杂质的沸点相差较大,一般差30℃以上。
3.实验装置
玻璃装置:牛角管、接收器(锥形瓶)、温度计、冷凝管、蒸馏烧瓶、酒精灯
注意事项
在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片或沸石,防止暴沸。
温度计水银求的位置应与支管口相平。
冷凝管中冷却水从下口进,上口出。
二、分液与萃取
1.分液
(1)适用范围:分离两种互不相容的液体的操作方法。
(2)实验装置:分液使用的仪器是分液漏斗,另外还需要烧杯与铁架台进行辅助。
(3)注意事项:
①分液漏斗使用前要检漏;
②分液时,先把下层液体从下口放出,再把上层液体从上口倒出。
2.萃取
萃取原理
液-液萃取是利用溶质在两种互不相容的溶剂里溶解能力的不同,用一种溶剂(萃取剂)将其从原溶剂中提取出来的方法。
萃取剂的要求
①萃取剂与原溶剂不互溶;
②溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度;
③萃取剂与原溶液中的成分不反应。
常用萃取剂:乙醚、乙酸乙酯、二氯甲烷等。
萃取的过程:
如:从溴水中提取单质溴,需要先用CCl4萃取溴水中的溴,然后分液。
向100ml碘的饱和溶液中加入5ml的苯,充分混合后静置,实验现象为液体分层,上层紫色,下层无色。
三、重结晶
1.原理
利用有机物和杂质在同一溶剂中溶解度随温度的变化程度不同,常用冷却或蒸发将有机物分离出来,是提纯固体有机物的常用方法。
2.适用条件
(1)重结晶是提纯固体有机物的常用方法。
(2)杂质在所选溶剂中的溶解度很大或很小,易于除去。
(3)被提纯的有机物在所选溶剂中的溶解度,受温度的影响较大;该有机物在热溶液中的溶解度较大,在冷溶液中的溶解度较小,冷却后易于结晶析出。
3.实验装置与操作步骤
考点1常见有机物的分离、提纯
方法
目的
主要仪器
实例
蒸馏
分离、提纯沸点相差很大的液态混合物
蒸馏烧瓶、冷凝管
分离乙酸和乙醇
萃取
将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂
分液漏斗
用四氯化碳将碘水中的碘提取出来
分液
分离互不相溶的液态混合物
分液漏斗
分离汽油和水
重结晶
利用温度对溶解度的影响提纯有机物
烧杯、酒精灯、蒸发皿、漏斗
提纯苯甲酸
洗气
分离提纯气体混合物
洗气瓶
除去甲烷中的乙烯
考点2重结晶法提纯苯甲酸
1.重结晶的首要工作是选择适当的溶剂,对溶剂有哪些要求?
【答案】(1)杂质在此溶剂中的溶解度很小或溶解度很大,易于除去;(2)被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度,受温度的影响较大。
2.重结晶法提纯苯甲酸的原理是什么?有哪些主要操作步骤?
【答案】苯甲酸在不同温度的蒸馏水中溶解度不同。加热溶解、趁热过滤、冷却结晶、过滤洗涤、干燥称量。
3.溶解粗苯甲酸时加热的作用是什么?趁热过滤的目的是什么?
【答案】加热是为了增大苯甲酸的溶解度,使苯甲酸充分溶解。趁热过滤是为了防止苯甲酸提前结晶析出。
4.实验操作中多次用到了玻璃棒,分别起到了哪些作用?
【答案】搅拌和引流。
5.如何检验提纯后的苯甲酸中氯化钠已被除净?
【答案】用适量蒸馏水洗涤过滤器中的苯甲酸晶体,取少量第n次洗涤后的液体,滴加几滴硝酸银溶液,观察是否有沉淀产生。若无沉淀产生,则氯化钠被除净。
6.在苯甲酸重结晶的实验中,滤液放置冷却可以结晶出纯净的晶体。苯甲酸温度越低,苯甲酸的溶解度越小,为了得到更多的苯甲酸晶体,是不是结晶时的温度越低越好?
【答案】温度过低,不利于结晶,温度会影响溶解度。
变式1变试剂
【例1】苯甲酸是一种食品添加剂,某粗苯甲酸样品中含有少量NaCl和泥沙,提纯苯甲酸的实验流程如图(已知:常温下苯甲酸易溶于乙醇,25℃和75℃时苯甲酸在水中的溶解度分别为和)。下列说法正确的是()
A.“过滤”时为了加快过滤速度,需要用玻璃棒不断搅拌漏斗中的液体
B.检验苯甲酸中含有的NaCl是否除净,可选用AgNO3溶液
C.“洗涤”时为了减少苯甲酸的损失、提高产量,可选用乙醇作洗涤剂
D.除去苯甲酸中的NaCl,“结晶”时应采用蒸发结晶
【答案】B
【解析】过滤时,不能用玻璃棒搅拌漏斗中的液体,有可能会使滤纸破裂,故A错误;检验苯甲酸中含有的NaCl是否除净,可以取少量样品溶于水,滴加硝酸银溶液,若无白色沉淀,则说明NaCl已经除净,故B正确;常温下,苯甲酸微溶于水,易溶于乙醇,洗涤时不宜用乙醇,应用冷水,故C错误;NaCl的溶解度随温度变化不大,为除去NaCl,“结晶”时应采用冷却结晶,使NaCl留在滤液中,故D错误;故选B。
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