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人教版高中生物选择名必修第3册全册教学课件.pptx

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    人教版高中生物选择名必修第三册全册教学课件

    第1章发酵工程

    第1节传统发酵技术的应用知识点一知识点三知识点二课后练习

    知识点一发酵与传统发酵技术

    梳理教材

    自查自纠

    互动探寻

    针对操练

    知识点二制作传统发酵食品——泡菜

    梳理教材

    自查自纠

    互动探寻

    归纳提高

    针对操练

    知识点三制作传统发酵食品——果酒和果醋

    梳理教材

    自查自纠

    互动探寻

    归纳提高

    针对操练

    网络构建

    要语必背

    课后练习

    同学们，通过这节课的研习，你有什么收获呢？

    谢谢大家教学的艺术不在于传授本领，而在于善于激励唤醒和鼓舞。

    课时作业(一)传统发酵技术的应用

    同学们，通过这节课的研习，你有什么收获呢？

    谢谢大

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