高中化学有机化合物的分离和提纯课件新人教版选修详解演示文稿.pptVIP

返回高中化学有机化合物的分离和提纯课件新人教版选修详解演示文稿第1页，共33页。优选高中化学有机化合物的分离和提纯课件新人教版选修第2页，共33页。[读教材·填要点]第3页，共33页。二、有机物的分离、提纯1．蒸馏(1)应用蒸馏用于分离、提纯不同的液态有机物．(2)适用条件①有机物的性较强；②有机物与杂质的沸点相差(一般约大于30℃)．沸点热稳定较大第4页，共33页。2．重结晶(1)应用重结晶是提纯态有机物的常用方法．(2)适用条件：选择适当的溶剂①杂质在此溶剂中溶解度或溶解度，易于除去．②被提纯的有机物在该溶剂中的溶解度受温度的影响．固很小较大较大第5页，共33页。3．萃取(1)分类萃取包括液—液萃取和固—液萃取．(2)原理①液—液萃取原理：利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的的不同，将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂中的过程．常用玻璃仪器是．②固—液萃取原理：用从固体物质中溶解出有机物的过程．溶解性分液漏斗有机溶剂第6页，共33页。(3)操作要求加入萃取剂后充分振荡，静置分层后，打开分液漏斗活塞，下层液体从流出，上层液体从倒出．下口上口第7页，共33页。(4)萃取剂的选择选用萃取剂时要满足以下几点：①萃取剂与原溶剂互不相溶；②萃取剂与原溶质、溶剂均不发生化学反应；③被萃取的物质在萃取剂中的溶解度要远大于在原溶剂中的溶解度．第8页，共33页。[先思考·再交流]1．酒精的主要成分是乙醇，怎样从发酵液中提取乙醇并研究其分子结构？分析：发酵液中含有乙醇和其他杂质，要研究乙醇的结构需要先制取纯净的乙醇，然后经定量分析确定其组成元素和相对分子质量，最后经波谱分析确定其结构．第9页，共33页。第10页，共33页。2．工业乙醇含水、甲醇等杂质，通过蒸馏可获得含95.6%的乙醇和4.4%水的共沸混合物，如果要制得无水乙醇，你有什么方法？分析：要除去乙醇中的少量水，可加入生石灰与水反应生成Ca(OH)2，再用蒸馏的方法分离出纯净的乙醇．答案：先加入生石灰后再蒸馏第11页，共33页。3．将以下混合物与分离方法连线乙酸乙酯和乙酸钠溶液 蒸馏乙醇和丁醇 结晶、重结晶碘化钾和碘的水溶液 分液硝酸钾与氯化钠固体 萃取第12页，共33页。分析：乙酸乙酯与乙酸钠溶液相互不溶解，分成上下两层，可用分液的方法进行分离；乙醇与丁醇互溶，且二者的沸点不同，可用蒸馏的方法分离；I2易溶于有机溶剂，故可用萃取的方法分离KI溶液和I2的水溶液，利用KNO3和NaCl的溶解度随温度变化的差异，用结晶的方法将二者分离．第13页，共33页。答案：第14页，共33页。4．碘能溶于酒精，能否用酒精萃取碘水中的I2?分析：酒精能与水互溶，故不能用酒精作萃取剂．答案：不能．第15页，共33页。要点一含有杂质的工业乙醇的蒸馏————————————1．蒸馏原理(1)蒸馏的原理是在一定温度和压强下加热液态混合物，沸点低的物质或组分，首先汽化，将其蒸气导出后再进行冷凝，从而达到与沸点高的物质或组分相分离的目的．(2)工业乙醇中含有水、甲醇等杂质，经蒸馏收集77℃～79℃的馏分．第16页，共33页。2．蒸馏装置第17页，共33页。3．实验步骤在250mL蒸馏烧瓶中加入100mL工业乙醇，再在烧瓶中投入少量碎瓷片，安装好蒸馏装置，向冷凝器中通入冷却水，加热蒸馏．第18页，共33页。(1)加碎瓷片的目的是防止液体暴沸．(2)温度计水银球应处于蒸馏烧瓶的支管口处．(3)冷却水进出水方向是“下口进”“上口出”．(4)收集77℃～79℃的馏分为95.6%的乙醇和4.4%水的共沸混合物.第19页，共33页。[例1]现拟分离乙酸乙酯、乙酸、乙醇的混合液，下图是分离操作步骤流程图，请在图中圆括号内填入适当试剂，在方括号内填写适当的分离方法，在方框内填入所分离的有关物质的名称．第20页，共33页。[解析]先用饱和Na2CO3溶液洗涤，可分离出乙酸乙酯；而在洗涤液中留下CH3COONa和乙醇，再用蒸馏的方法蒸出乙醇，最终加入稀H2SO4将CH3COONa转化成CH3COOH.第21页，共33页。[答案]a．饱和N