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幼儿园幼儿用餐环节的常规规范

幼儿用餐环节是幼儿园一日生活的重要组成部分，既是满足幼儿生理需求的基础活动，也是培养生活自理能力、良好饮食习惯及社会交往能力的关键契机。为保障幼儿用餐环节的安全、有序与教育价值，需从餐前准备、用餐过程、餐后整理及特殊情况处理四个维度建立系统性常规规范，具体要求如下：

一、餐前准备规范

（一）环境与物品准备

1.环境清洁：每日餐前30分钟完成用餐区域的全面清洁。地面采用“清-消-清”流程：先用湿抹布清除可见污渍，再用1:500含氯消毒液擦拭（重点擦拭餐桌底部、椅腿接触地面处），15分钟后用清水擦拭干净；墙面、窗台无积灰，无食物残渣遗留；垃圾桶需套好专用