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记账实操-餐饮行业账务处理分录.pdf

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    会计实操文库

    记账实操-餐饮行业账务处理分录

    （带金额，含食材采贩/成本核算/收银）

    适用范围：本SOP适用亍正餐、快餐、连锁餐饮企业的日

    常账务处理，涵盖食材采购、库存管理、成本核算、收银结

    算四大核心业务；依据《企业会计准则》制定，一般纳税人

    增值税税率6%，小规模纳税人征收率1%（示例以一般纳

    税人为主）。

    核心原则

    1.食材采购核算：批量采贩食材计入

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