10.1 溶液的酸碱性 课件+视频 2025-2026学年九年级化学人教版下册.pptxVIP

《课题1溶液的酸碱性》

目录

认识溶液的酸碱性-生活中的酸与碱

探究酸碱指示剂的变色规律

学习溶液酸碱度的表示方法——pH

测定身边常见物质的pH值

理解溶液酸碱性的重要意义

实践应用与知识巩固

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认识酸碱

生活中的酸与碱

生活观察

■酸性物质：

●食醋➤日常调味品，有酸味

●柠檬汁➤富含维生素C，口感酸涩

■碱性物质：

●肥皂水➤可去油污，滑腻感明显

●小苏打溶液➤常用于烘焙或清洁

性质对比

酸性溶液

★典型代表：柠檬汁、白醋、碳酸饮料

★感官特征：酸味明显，可使金属产生腐蚀

★生活应用：食品调味、除垢剂成分

碱性溶液

★典型代表：肥皂水、氨水、石灰水

★感官特征：滑腻感，能乳化油脂，去污力强

★生活应用：洗涤用品、疏通管道剂

指示剂初探

什么是酸碱指示剂

●定义：在酸性和碱性溶液中显示不同颜色的物质

●用途：帮助判断溶液的酸碱性

●常见类型：石蕊、酚酞

变色原理示意

●紫色石蕊➤遇酸变红，遇碱变蓝

●无色酚酞➤遇酸不变色，遇碱变红

●颜色变化是检验酸碱性的关键信号

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探究变色规律

揭秘指示剂的魔法

石蕊的变色

■酸性环境：

滴入白醋后，紫色石蕊变为红色

■碱性环境：

滴入肥皂水后，紫色石蕊变为蓝色

★现象总结→酸红碱蓝

酚酞的响应

■酸性环境：

滴入白醋后，无色酚酞保持无色

■碱性环境：

滴入肥皂水后，无色酚酞变为红色

★显色特点→酸中不变，遇碱变红

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pH的奥秘

从定性到定量的认识飞跃

pH的概念

■pH定义：

用来表示溶液酸碱性强弱的数值，是一种定量描述。

■数值范围：

pH范围通常为0～14，覆盖了从强酸到强碱的所有稀溶液。

■标度意义：

pH=7时溶液呈中性；

pH7为酸性；

pH7为碱性。

pH试纸用法

操作图解

①取一片pH试纸放在干燥洁净的表面皿或玻璃片上；

②用干燥玻璃棒蘸取待测液；

③点在试纸上，观察颜色变化；

④迅速与标准比色卡对照读数。

关键要点

●必须使用干燥玻璃棒和未润湿的试纸；

●操作要快，避免试纸被空气或水分影响；

●颜色变化后立即比对，防止氧化变色导致误差；

●不可将试纸直接浸入溶液中。

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pH与酸碱性

pH与溶液酸碱性

pH7

酸性溶液→酸性越强，pH越小

pH=7

中性溶液→如纯水、食盐水

pH7

碱性溶液→碱性越强，pH越大

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实验探秘

身边的酸碱世界

pH测定实录

■实验对象：

选取生活中常见的三种液体：★白醋（调味品）

★食盐水（生理常用）

★肥皂水（清洁用品）

■操作核心：

用干燥洁净的玻璃棒蘸取溶液→点在pH试纸上→迅速与标准比色卡对照→读出对应pH值

酸碱性对比

物质与pH值

●白醋➤pH≈3

●食盐水➤pH≈7

●肥皂水➤pH≈10

★数据来源：实验实测结果

★测定方法：pH试纸比色法

酸碱性判断

酸性■pH7→：白醋呈明显酸性

★pH越小，酸性越强；

中性■pH=7→：食盐水为中性溶液

碱性■pH7→：肥皂水呈较强碱性

★pH越大，碱性越强

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规范要点

禁止预先润湿

不可用水润湿pH试纸，否则会稀释待测液→导致测得的pH值不准确，影响判断结果

快速比色读数

滴加溶液后应立即与比色卡对照，避免试纸长时间暴露在空气中发生变色→确保读数真实反映溶液原始酸碱度

保持工具洁净

玻璃棒必须干燥且洁净，每次使用后需擦拭干净→防止残留物污染其他溶液→保证各组实验数据的独立性与准确性

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意义探究

酸碱性与生活

人体pH值

■血浆：

pH为7.35~7.45，维持稳定是生命活动的基础。

■胃液：

强酸性，pH仅0.9~1.5，有助于消化蛋白质。

■尿液：

pH在4.4~8.0间波动，反映身体代谢状况。

土壤与作物

适宜pH范围

●多数作物喜中性土壤➤pH≈7

●水稻适应微酸➤pH6~7

●马铃薯耐酸➤pH可低至4.8

●甜菜喜碱➤pH可达8

极端土壤影响

●pH4：土壤过酸，铝离子毒害根系

●pH8：土壤过碱，养分吸收受阻

●改良措施：酸土施石灰，碱土加有机肥

在一次偶然的实验中，紫罗兰遇酸变色引起了我的注意。这种颜色变化能否成为判断物质酸碱性的线索？

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实践应用

巩固与拓展

实验设计

■实验目的：

①检验厨房清洁剂和厕所清洁剂的酸碱性

②学会运用指示剂进行初步判断

■实验原理：

●紫色石蕊→酸红碱蓝

●无色酚酞→遇碱变红

■操作步骤：

1.取少量两种清洁剂于试管中

2.分别滴加石蕊或酚酞溶液

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