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- 2026-01-29 发布于浙江
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《常见的盐》第四课时化肥
目录导入:化学与农业生产的联系化肥的分类与作用解析铵根离子的检验方法探究波尔多液的配制与杀菌原理化肥鉴别实践与应用拓展总结提升与社会责任意识培养010203040506
01课程导入化学助力农业
生长环境■光照条件:①阳光充足→促进光合作用②日照时长影响作物成熟周期■土壤状况:●土壤质地?疏松透气利于根系发育●有机质含量决定肥力高低■水分供给:合理灌溉确保植株正常代谢活动。
营养元素大量元素■氮(N):构成蛋白质与叶绿素的核心成分。■磷(P):参与能量转移和遗传物质合成。■钾(K):调节气孔开闭,增强抗逆性。中微量元素■钙、镁、硫:维持细胞结构与酶活性。■铁、锌、硼:虽需量少,但缺乏时易引发病症。★植物健康依赖多种元素协同作用。12
化肥作用传统农业依赖农家肥和轮作养地,养分释放慢,产量受限。土地复种指数低,难以满足大规模粮食需求。施肥无标准,易造成资源浪费或不足。现代农业施用化学肥料,精准补充氮、磷、钾等元素。显著提升单位面积产量,保障粮食安全。配合科学管理,实现高效集约化生产。
02分类解析化肥如何改变农业
化肥种类★氮肥:→常见如尿素、氨水,富含氮元素★磷肥:→如磷矿粉、过磷酸钙,促进根系发育★钾肥:→如硫酸钾、氯化钾,增强抗倒伏能力★复合肥:→含两种以上营养元素,如硝酸钾
作用解析氮肥→叶片繁茂■功能核心:→提供植物合成蛋白质所需氮源→促进枝叶生长,使叶片浓绿●缺乏表现?植株矮小、叶色发黄磷肥→根系发达■功能核心:→参与能量传递,促进根系生长→加速开花结果,提高产量●缺乏表现?生长迟缓、叶片暗绿钾肥→茎秆强健■功能核心:→调节水分代谢,增强抗逆性→防止倒伏,提升品质●缺乏表现?叶缘焦枯、易倒伏
缺素诊断典型症状分析①叶片发黄:→多见于老叶,提示缺乏氮元素②植株矮小:→根系不发达,可能缺磷③茎秆软弱:→易倒伏,反映缺钾对应施肥方案①针对黄叶?施用尿素等氮肥②针对矮小?补充过磷酸钙等磷肥③针对倒伏?喷施硫酸钾溶液12
03检验方法探究(拓展)揭开氨气生成之谜
反应现象观察★实验过程:①将氯化铵与氢氧化钠溶液混合加热②试管口出现白雾,释放出刺激性气味气体●关键现象:→湿润红色石蕊试纸由红变蓝,证明气体为氨气→反应过程中可观察到明显的气体逸出
反应原理剖析化学变化过程?方程式表达12???
04波尔多液探秘(拓展)从配方到杀菌奥秘
组成揭秘?
科学配比标准比例■配方:硫酸铜:生石灰:水=1:1:100■特点:悬浊均匀、附着力强、药效持久■使用效果:有效释放Cu2?,稳定杀菌,不伤作物非标风险?
杀菌机理离子渗透?蛋白变性?不可逆抑制■微生物无法修复损伤■最终导致死亡,实现长效防护
05实践拓展化肥鉴别挑战
鉴别方案设计■任务目标:从三种白色固体中鉴别出碳酸氢铵、氯化铵和尿素●核心思路?利用化学性质差异①铵态氮肥能与碱反应释放氨气②碳酸盐遇酸产生二氧化碳气体③尿素无上述反应现象类型作用常见化肥鉴别特征氮肥促叶生长常温分解有氨味磷肥促根发育灰白色粉末钾肥抗病虫害白色晶体易溶化肥类型与特征
加碱研磨法操作与原理?现象与判断?
06总结提升责任与未来
知识体系化肥分类★氮肥:促进叶片生长,如尿素、氨水★磷肥:促进根系发育,如磷矿粉★钾肥:增强抗倒伏能力,如硫酸钾★复合肥:提供多种营养元素主要作用●氮→叶色浓绿,提高产量●磷→花果增多,根系发达●钾→茎秆粗壮,抗病抗倒●复合→养分均衡,综合增效检验方法①铵根离子检验:与碱混合加热→产生刺激性气体使湿润红色石蕊试纸变蓝②加碱研磨法:释放氨气为铵态氮肥特征
环境警示■土壤退化:长期过量施肥导致土壤板结、酸化,失去耕作价值■水体污染:氮磷流失引发水体富营养化,藻类爆发,鱼虾死亡■生态失衡:农药残留杀死有益生物,破坏食物链平衡
化肥与农药的科学施用,是保障作物生长与生态保护的关键。在绿色农业发展中,我们该如何平衡产量与环境之间的关系?
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