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有机磷农药中毒知识考试测试卷及答案

本次考试旨在考察你对有机磷农药中毒相关知识的掌握情况，请认真作答。考试时间为[具体时间]，满分100分。

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

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层级：

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一、单选题（每题5分，共10题，总计50分）

1.有机磷农药中毒的主要机制是抑制体内哪种酶的活性[单选题]*

胆碱酯酶(正确答案)

淀粉酶

蛋白酶

脂肪酶

答案解析：

有机磷农药进入人体后，其磷酰基与胆碱酯酶的活性部分紧密结合，形成磷酰化胆碱酯酶，使其失去水解乙酰胆碱的能力，导致乙酰胆碱在体内大量蓄积，引