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幼儿园食堂食品安全自查报告整改措施

为全面落实《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规要求，切实保障在园幼儿和教职工饮食安全，我园于2023年9月15日至20日组织后勤管理组、保健室、家委会代表组成专项自查小组，通过现场勘查、查阅记录、随机访谈等方式，对食堂食品安全管理全流程开展深度排查。针对自查发现的12项具体问题（详见附件1），现制定以下整改措施，明确责任主体与完成时限，确保整改工作闭环管理。

一、组织架构优化与责任体系重构

针对自查中暴露出的管理职责边界模糊应急处置流程不畅问题，首先对食堂管理组织架构进行系统性调整：成立以园长为组长、后勤副园长为副组长、