燃烧实验教学设计分析及课堂讨论题.docxVIP

燃烧实验教学设计分析及课堂讨论题

引言

燃烧，这一自然界与人类社会中普遍存在的现象，既是能量转换的重要方式，也是化学变化的经典范例。在中学化学教学中，燃烧实验占据着举足轻重的地位。它不仅能够帮助学生直观理解燃烧的定义、条件及灭火原理，更能培养学生的观察能力、实验操作能力、分析归纳能力以及安全意识。一份精心设计的燃烧实验教学方案，应能有效引导学生从感性认知上升到理性思考，激发其探究化学世界的兴趣。本文将对燃烧实验的教学设计进行深入分析，并提出若干具有启发性的课堂讨论题，以期为一线教学提供有益参考。

燃烧实验教学设计分析

一、教学目标的确立

教学目标是教学设计的灵魂，对整个教学过程具有导向作用。燃烧实验的教学目标应包括以下三个维度：

1.知识与技能：学生应能准确描述燃烧的概念及主要特征；理解燃烧发生的三个必要条件（可燃物、氧气或空气、达到着火点）及其相互关系；初步掌握灭火的基本原理和常用方法；能正确规范地进行相关实验操作，并准确观察、记录实验现象。

2.过程与方法：通过实验探究、小组讨论等方式，体验科学探究的一般过程；学习运用控制变量法分析问题、解决问题；培养信息获取、加工和表达能力。

3.情感态度与价值观：认识到燃烧在人类生产生活中的重要作用与潜在危害，树立“趋利避害”的科学态度；增强安全用火、防范火灾的意识和责任感；激发对化学现象的好奇心和探究欲望，培养严谨求实的科学精神。

二、教学重难点分析

*教学重点：燃烧的三个条件及其验证；灭火的原理。这是理解燃烧本质和安全应用的核心。

*教学难点：燃烧三个条件的同时满足与缺一不可的辩证关系；如何引导学生从实验现象中抽象概括出燃烧条件；灭火原理在实际情境中的灵活应用。

三、教学方法的选择与融合

为达成教学目标，突破重难点，应综合运用多种教学方法：

1.实验探究法：这是本节课的核心方法。通过设计一系列递进式、对比性的实验，让学生在“做中学”，亲身体验知识的形成过程。

2.观察法：引导学生仔细观察实验前、中、后的现象，培养其敏锐的观察力和实事求是的科学态度。

3.讨论法与启发式教学法：针对实验现象和关键问题，组织学生进行小组讨论和全班交流，教师适时点拨、启发，引导学生思维向纵深发展。

4.多媒体辅助教学法：利用图片、视频等资源，展示生活中的燃烧现象、火灾案例、先进的灭火技术等，增强教学的直观性和趣味性，拓展学生视野。

四、教学准备

1.教师准备：

*教学课件（PPT）：包含燃烧现象图片、实验步骤、讨论问题、拓展资料等。

*实验器材与药品：如酒精灯、烧杯、镊子、坩埚钳、燃烧匙、试管、导管、集气瓶、橡皮塞；酒精、棉花、木条、煤块、蜡烛、红磷、白磷、热水、氧气（或制取氧气的装置）、二氧化碳（或制取二氧化碳的装置）、沙土等。（注意：白磷属于剧毒易燃物品，需在教师严格指导下安全使用，可考虑用其他替代品或在通风橱内进行）。

*安全防护用品：如护目镜、湿抹布、沙土、灭火器（模型或实物演示）。

*相关视频资料：如火灾现场、消防员灭火等。

2.学生准备：预习教材相关内容，思考生活中的燃烧现象及灭火方法；准备笔记本和笔。

五、教学过程设计（简案）

1.创设情境，导入新课

*展示图片或播放短视频：如篝火晚会、火箭发射、做饭的燃气灶、森林火灾等。

*提问：这些现象有什么共同特征？燃烧带给我们什么？又可能带来什么危害？

*引出课题：今天我们就通过实验来深入探究“燃烧”的奥秘。

2.合作探究，揭示本质

*活动一：认识燃烧的现象与特征

*演示：点燃酒精灯，观察火焰；用坩埚钳夹取一小块木炭在酒精灯上点燃，观察现象。

*引导学生描述燃烧时的现象（发光、发热），并思考燃烧后生成了什么（可结合简单的产物检验，如木炭燃烧生成二氧化碳）。

*归纳燃烧的定义（强调是发光、发热的剧烈氧化反应）。

*活动二：探究燃烧的条件

*提出问题：是不是所有物质都能燃烧？物质燃烧需要什么条件？

*引导学生根据生活经验和已有知识提出假设。

*设计并实施对比实验（控制变量法）：

*实验1（可燃物条件）：分别用镊子夹取小木条和小石子，放在酒精灯火焰上加热，观察现象。

*实验2（氧气/空气条件）：点燃两支蜡烛，一支用烧杯罩住，观察现象。

*实验3（温度达到着火点条件）：比较点燃的木条和未点燃的木条；或设计白磷、红磷的对比实验（如热水中白磷通氧气后燃烧，铜片上红磷不燃而白磷燃烧的经典实验，注意安全操作和环保处理）。

*学生观察、记录、讨论，教师引导分析实验现象，得出燃烧的三个必要条件。

*活动三：探究灭火的原理

*提出问题：根据燃烧的条件，我们可以通过哪些方法来灭火？

*实验