肺炎疫情幼儿园厨房培训.pptx

;;01;新冠肺炎传播特点;幼儿园厨房特定风险点;;02;日常清洁操作流程;食品接触面专用消毒剂;;03;;烹饪过程控制要点;分餐与餐具消毒;04;;个人卫生执行标准;;05;疑似病例处理步骤;厨房临时关闭程序;;06;详细讲解厨房清洁消毒流程、食材储存规范、个人卫生

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