胖东来顾客参与选品决策管理流程.ppt

持续优化改进机制08月度复盘会议制度每月定期召开由采购、运营、品控等部门参与的复盘会议，对当月商品销售数据、顾客投诉、退货率等核心指标进行交叉分析，识别选品流程中的系统性问题和改进机会点。跨部门协同分析建立供应商分级评分卡体系，在会议中从商品质量、供货及时性、售后服务等维度对合作供应商进行量化评估，作为后续合作调整的依据。供应商绩效评估将线上评价系统、门店意见簿等渠道收集的顾客建议分类整理，在会议中明确责任部门与解决时限，形成收集-分析-改进-反馈的完整闭环。顾客反馈闭环处理淘汰商品标准制定设定商品末位淘汰红线指标，包括连续3个月销量排名后10%、周转率低于品类均值30%、