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8月家政服务员五级模拟习题与参考答案解析

一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

1.又称帘子棍，适用于猪外脊、牛里脊、羊元宝肉制品的加工。

A、棉丝

B、二粗丝

C、头粗丝

D、细丝

正确答案：B

答案解析：二粗丝又称帘子棍，适用于猪外脊、牛里脊、羊元宝等肉制品的加工。

2.用于消毒餐具、生吃蔬果的消毒剂主要是含消毒剂。

A、氧

B、醛

C、碘

D、季铵盐

正确答案：A

3.处理外伤时，如有大量出血，首先应立即_。

A、减压

B、清理污染的创面

C、止血

D、清创缝合

正确答案：C

答案解析：在处理外伤出现大量出血的情况时，首要任务是立即止血，防止因大量失血导致休克等严重后果，只有