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拟南芥与水稻乙酰化蛋白质组学：揭示植物生命奥秘的钥匙

一、引言

1.1研究背景与意义

蛋白质的乙酰化修饰是一种广泛存在且至关重要的翻译后修饰方式，在植物的生长发育、代谢调节以及对环境胁迫的响应等众多生命活动进程中发挥着核心作用。这种修饰通过在蛋白质的特定氨基酸残基上添加乙酰基团，能够对蛋白质的结构、活性、稳定性以及相互作用网络产生深远影响，进而精细调控植物的各种生理过程。

拟南芥作为植物遗传学和分子生物学研究领域中的经典模式植物，具有生长周期短、基因组小且已完成全序列测序、易于遗传转化操作等一系列显著优势，这使得科研人员能够借助各种遗传学和分子生物学技术，深入剖析乙酰化修饰在植物体内的作用机