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- 2026-01-31 发布于四川
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食品安全膳食指南解读;目录;01;;五大核心原则:构建安全膳食体系;国际视野:各国膳食指南的异同;;02;食品污染:从农田到餐桌的风险;风险评估:科学防控食品安全风险;;保质期与储存:延长食品安全的生命周期;03;;谷物类食物的分类与营养特点;全谷物与精制谷物的区别;每日摄入量的科学依据;;04;;母乳喂养的重要性与持续时间;辅食添加的时间与顺序;常见辅食的食品安全问题;;05;;食材采购的注意事项;;清洗与消毒的技巧;06;;餐馆选择的标准与技巧;常见高风险菜品与替代选择;全民教育:提升食品安全意识;学校教育的重点与形式;;;挑战与对策:应对食品安全新形势;大数据在膳食指导中的应用;全民行动:食品安全人人有责;07;典型案例:从问题到改进;;;全民参与:社区食品安全实践;08;答疑解惑:食品安全热点问题;互动环节:分享与交流;;专家坐镇:实时解答观众提问;09;;膳食指南工具包详解;膳食计算器的使用方法;食品标签的关键信息解读;;010;;食品安全法规体系;食品安全政策的实施与监督;食品安全标准文件解读;;
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