原创力文档绵白糖（超净型）编制说明
（征求意见稿）
一、工作简况
1、任务来源
绵白糖是由晶粒较细的白砂糖与适量转化糖浆均匀混合而成的糖类调味品，是人们日常
生活中必不可少的、社会需求量极大的常见产品，一直关系到国计民生。随着消费者对食品
质量要求的提高以及国家对食品安全要求的日益严格，超净型绵白糖亟需制定产品标准，以
满足产品发展需要，提升全行业的管理水平和综合竞争力。
基于我所的研究基础及力量和企业对产品的期盼，广东省科学院生物与医学
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