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- 2026-01-31 发布于云南
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一、乳品安全新焦点:5-羟甲基糠醛(5-HMF)为何成为质量控制与安全评估的关键指标?深度剖析其生成机理与健康影响
二、解码国标精髓:NY/T1332-2007标准文本的逐章深度解构与核心术语的专家视角权威释义
三、从原理到实践:高效液相色谱法测定5-HMF的核心技术框架全解析,破解方法选择与系统搭建的疑难点
四、决胜于细节:样品前处理全流程(采集、储存、提取、净化)的操作秘籍与常见陷阱规避指南
五、色谱分离的艺术:针对乳制品基质的色谱柱选择、流动相优化与梯度洗脱程序设计的深度策略分享
六、精准定量之道:标准品管理、校准曲线建立、方法学验证(精密度、准确度、检出限)的全流程质
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