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制药工程与工艺设计试题及答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

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一、单选题(共10题)

1.制药工程中，单效蒸发器主要用于什么目的？()

A.减少溶剂蒸发损失

B.增加溶质浓度

C.提高溶剂蒸发效率

D.降低溶液沸点

2.在制药工艺设计中，过滤的目的是什么？()

A.分离固体和液体

B.减少微生物污染

C.提高产品质量

D.以上都是

3.在制药工程中，什么是物料平衡？()

A.物料在反应过程中的质量变化

B.物料在工艺过程中的转移和分配

C.物料在反应器中的停留时间

D.物料在工艺过程中的温度变化

4.在制药过程中，无菌操作的主要目的是什么？()

A.提高药品质量

B.提高生产效率

C.降低生产成本

D.以上都不是

5.在制药工艺设计中，什么是反应器？()

A.存放原料的容器

B.进行化学反应的容器

C.进行分离操作的容器

D.进行干燥操作的容器

6.在制药过程中，什么是热力学平衡？()

A.物质从固态转变为液态

B.物质从液态转变为气态

C.物质在反应过程中达到稳定状态

D.以上都不是

7.在制药工艺中，什么是溶剂回收？()

A.从反应体系中回收未反应的溶剂

B.从产品中回收溶剂

C.从废水中回收溶剂

D.以上都是

8.在制药工程中，什么是连续流反应器？()

A.反应物料在反应器内停留时间固定的反应器

B.反应物料在反应器内停留时间可变的反应器

C.反应器体积固定的反应器

D.反应器体积可变的反应器

9.在制药工艺设计中，什么是工艺流程图？()

A.反应过程的描述

B.设备布局的图示

C.反应物和产物的组成

D.以上都是

10.在制药工程中，什么是工艺放大？()

A.从实验室规模到生产规模的扩大

B.从小规模到大规模的生产过程

C.从原料到产品的转化过程

D.以上都是

二、多选题(共5题)

11.以下哪些因素会影响制药工艺的传热效率？()

A.流体流速

B.流体温度

C.换热面积

D.换热管材质

E.液体粘度

12.在制药工程中，以下哪些是常见的制药设备？()

A.蒸发器

B.过滤器

C.反应釜

D.干燥机

E.真空泵

13.以下哪些是制药工艺中常见的质量控制方法？()

A.物料平衡

B.微生物检测

C.物理检测

D.化学分析

E.风险评估

14.在制药工程中，以下哪些因素会影响药品的稳定性？()

A.温度

B.湿度

C.光照

D.氧气浓度

E.药品成分

15.以下哪些是制药工程中常见的分离技术？()

A.过滤

B.萃取

C.结晶

D.膜分离

E.离心

三、填空题(共5题)

16.在制药工艺设计中，用于提高溶剂蒸发效率的设备通常是______。

17.制药工艺过程中，用于减少微生物污染的关键操作是______。

18.在物料平衡的计算中，流入系统的物料总量等于______。

19.制药工程中，用于分离固体和液体的常用操作是______。

20.在制药工艺中，用于控制化学反应速率的因素包括______。

四、判断题(共5题)

21.制药工程中，物料平衡计算仅涉及固体物料的流动。()

A.正确B.错误

22.制药过程中，无菌操作只针对液体和气体原料。()

A.正确B.错误

23.多效蒸发器可以提高溶剂的利用率，但不能提高蒸发效率。()

A.正确B.错误

24.制药工程中，反应釜的体积越大，反应速率越快。()

A.正确B.错误

25.在制药工艺设计中，工艺流程图的绘制不涉及设备布局。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述制药工艺设计中物料平衡的计算方法及其重要性。

27.在制药工程中，为什么无菌操作非常重要？请列举至少两种无菌操作的方法。

28.请解释什么是多效蒸发器，并说明其与单效蒸发器的区别。

29.在制药工艺中，如何选择合适的反应器？请列出影响反应器选择的主要因素。

30.请说明制药工程中常见的分离技术及其应用。

制药工程与工艺设计试题及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】B

【解析】单效蒸发器主要用于增加溶质浓度，通过连续或间歇地蒸发部分溶剂，使溶液浓度达到所需水平。

2.【答案】D

【解析】过滤在制