《鲜湿螺蛳粉加工厂建设管理规范编制说明》.doc

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团体标准《鲜湿螺蛳粉加工厂建设管理规范》（征求意见稿）编制说明

一、任务来源和起草单位

为深入贯彻习近平总书记视察广西时的重要讲话和重要指示精神，推动柳州螺蛳粉产业高质量发展，根据广西壮族自治区人民政府办公厅关于印发《加快推进柳州螺蛳粉及广西优势特色米粉产业高质量发展实施方案》的通知桂政办发〔2021〕75号文件要求及柳州市委、市政府印发《关于推动柳州螺蛳粉全产业链标准体系建设的实施方案》。根据《中华人民共和国标准化法》《地方标准管理办法》《市场监管总局办公厅关于开展深化地方标准管理制度改革试点工作的通知》《地方标准制定负面清单(2025年版)》等有关规定和