研究报告
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生鲜农产品供应链定价决策和区块链引入策略研究
一、引言
1.生鲜农产品供应链定价决策概述
生鲜农产品供应链定价决策是确保农产品从生产者到消费者过程中实现价值最大化的重要环节。在当前市场环境下,生鲜农产品的价格波动较大,受季节、气候、市场需求等多重因素影响。因此,如何制定合理的定价策略,既能够保障生产者的收益,又能够满足消费者的需求,成为供应链管理中的关键问题。传统的定价方法主要包括成本加成法、市场比较法等,但这些方法往往存在信息不对称、市场反应滞后等问题,难以适应快速变化的市场环境。
在生鲜农产品供应链中,定价决策涉及多个参与主体,包括生产者、加工
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