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2025年体育健康管理专家运动营养考核试题及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.运动营养补充剂中，哪种维生素对肌肉恢复至关重要？()

A.维生素A

B.维生素B群

C.维生素C

D.维生素E

2.在运动前补充碳水化合物，以下哪种说法是正确的？()

A.碳水化合物补充过多会导致体重增加

B.运动前补充碳水化合物可以提高运动表现

C.碳水化合物补充不足不会影响运动表现

D.碳水化合物补充过量会导致血糖水平下降

3.以下哪种运动营养补充剂适合高强度间歇训练后使用？()

A.蛋白质粉

B.氨基酸

C.BCAA

D.脂肪酸

4.运动营养补充剂中的电解质补充剂主要用于什么目的？()

A.提高运动表现

B.增加肌肉量

C.预防肌肉疲劳

D.补充能量

5.运动后补充蛋白质的最佳时间是什么时候？()

A.运动前30分钟

B.运动中

C.运动后30分钟内

D.运动后2小时内

6.以下哪种运动营养补充剂不适合有肾脏疾病的人群使用？()

A.蛋白质粉

B.氨基酸

C.BCAA

D.脂肪酸

7.运动营养补充剂中的蛋白质粉，哪种类型最适合肌肉恢复和生长？()

A.水解蛋白

B.酪蛋白

C.蛋白质粉

D.豆蛋白

8.在运动营养中，什么是“碳水化合物窗口”？()

A.运动前补充碳水化合物的时段

B.运动中补充碳水化合物的时段

C.运动后补充碳水化合物的时段

D.运动前后补充碳水化合物的时段

9.以下哪种运动营养补充剂可以帮助提高运动表现？()

A.蛋白质粉

B.BCAA

C.脂肪酸

D.肌酸

10.在运动营养中，什么是“运动后恢复期”？()

A.运动前的时间段

B.运动中的时间段

C.运动后的时间段

D.运动前后的时间段

二、多选题(共5题)

11.在制定运动营养计划时，需要考虑哪些因素？()

A.运动类型

B.运动强度

C.运动时长

D.个人健康状况

E.营养摄入量

12.以下哪些运动营养补充剂可以提高运动表现？()

A.蛋白质粉

B.肌酸

C.BCAA

D.氨基酸

E.碳水化合物补充剂

13.运动营养中的电解质补充剂在哪些情况下是必需的？()

A.高强度运动

B.炎热天气运动

C.长时间运动

D.脱水情况

E.运动后

14.运动后补充营养时，哪些营养素对肌肉恢复至关重要？()

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.氨基酸

D.脂肪

E.维生素

15.以下哪些运动营养建议有助于提高运动表现和恢复？()

A.保持充足的睡眠

B.定期进行力量训练

C.适当摄入水分

D.限制高热量食物的摄入

E.增加日常运动量

三、填空题(共5题)

16.运动营养中，碳水化合物的主要作用是提供运动时的______。

17.蛋白质在运动营养中的重要作用是帮助______。

18.运动营养补充剂中的电解质，如钠、钾和钙，主要功能是维持______。

19.运动前补充水分的目的是为了预防______。

20.运动营养中，BCAA（支链氨基酸）的主要作用是______。

四、判断题(共5题)

21.运动营养补充剂中的蛋白质粉只能通过口服途径摄入。()

A.正确B.错误

22.运动后立即进食碳水化合物比延迟进食更能有效地恢复肌肉糖原。()

A.正确B.错误

23.所有的电解质补充剂都可以在运动前、中、后任意时间摄入。()

A.正确B.错误

24.肌酸是一种天然存在于人体中的物质，不需要额外补充。()

A.正确B.错误

25.运动营养中的脂肪补充剂可以提供运动所需的能量。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请详细说明运动营养中碳水化合物的作用及其在运动过程中的重要性。

27.在制定运动营养计划时，如何根据不同运动类型和强度来调整蛋白质的摄入量？

28.为什么在炎热的天气中进行运动时，电解质补充尤为重要？

29.蛋白质粉和全食物蛋白质相比，有哪些优势和劣势？

30.如何评估运动营养补充剂的安全性和有效性？

2025年体育健康管理专家运动营养考核试题及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】B

【解析】维生素B群中的B6和B12对肌肉恢复有重要作用，帮助蛋白质的代谢和合成。

2.【答案】B