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橘皮精油提取实验步骤清单

实验原理：利用压榨法常温提取，避免高温破坏橘皮精油成分；通过石灰水浸泡破坏细胞结构、分解果胶，提高出油率。实验材料：新鲜橘皮、石灰水、无水Na?SO?、布袋、滤纸、压榨机、分液漏斗等

步骤序号

操作内容

操作细节与目的

注意事项

1

原料选取与清洗

选择新鲜、无霉烂的橘皮，用清水冲洗干净，沥干水分目的：新鲜橘皮精油含量高，清洗去除表面灰尘与农药残留

避免使用干瘪、变质橘皮，否则出油率大幅下降

2

石灰水浸泡

配制质量分数为7%~10%的石灰水，将橘皮完全浸没，浸泡10h以上目的：破坏细胞结构、分解果胶，防止橘皮压榨时滑脱；中和橘皮中的酸性物质，减少精油分解

浸泡时