原创力文档PAGE1
2020年5月29日
康乐部楼面部长岗位职责和素质要求
文档仅供参考
康乐部楼面部长岗位职责和素质要求
上级:楼面经理
下级:服务员
岗位职责:
1、营业时间向服务员分配服务工作。
2、检查并督导服务质量,发现问题,立即纠正,对特殊及重要客人给予关注。介绍菜单内容,推荐特色菜点,回答客人问题。
3、检察账本是否正确。
4
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2020年5月29日
康乐部楼面部长岗位职责和素质要求
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康乐部楼面部长岗位职责和素质要求
上级:楼面经理
下级:服务员
岗位职责:
1、营业时间向服务员分配服务工作。
2、检查并督导服务质量,发现问题,立即纠正,对特殊及重要客人给予关注。介绍菜单内容,推荐特色菜点,回答客人问题。
3、检察账本是否正确。
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